El pasado 9 de agosto el diario El Mundo publicó un artículo en profundidad sobre la celiaquía y en concreto sobre los últimos avances médicos que se han llevado y término en el ámbito de la intolerancia al gluten. Entre otros especialistas, ha participado el Dr. Fernando Fernández Bañares.


En este sentido explica, entre otros, que efectivamente los pacientes se interesan por posibles fármacos que ayuden a resolver el tema de la celiaquía pero reconoce que se trata de una alternativa que seguramente tardará en llegar y que -además- probablemente se derivarán efectos secundarios, tal y como suele ocurrir en la mayoría de tratamientos con fármacos. En cambio, apunta el Dr. Fernández Bañares, la dieta sin gluten no se asocia a estos efectos.